Unsere Produktpalette

Wir sind eine "Gutes vom Bauernhof" ausgezeichnete, von Hand erzeugende Manufaktur im Bereich Joghurt, Frischkäse und Käse. Und diese Qualität schmeckt man in all unseren Produkten. 

 

Aus ökologischen Gründen gibt es fast alle unsere Produkte ausschließlich in wiederverwendbaren Glasbehältern.

Diese werden vor jeder Wiederverwendung frisch aufbereitet, um alle Qualitätsstandards optimal zu erfüllen.

 

Daher verrechnen wir pro Glas EUR 1,- Pfand, der natürlich wieder rückvergütet wird, wenn Sie uns die Gläser zurückbringen.

Rohmilch - Eiersebner Kuhmilch

Rohmilch

250ml oder 1l

 

Rohmilch mit natürlichem Fettgehalt mind. 3,5 %

Buttermilch - Eiersebner Kuhmilch

Buttermilch

250ml

 

aus pasteurisierter Milch hergestellt mit natürlichem Fettgehalt mind 1 %

Trinkmolke - Eiersebner Kuhmilch

schlagobers

250ml 

 

feinstes Obers schmeckt fantastisch zB bei der Verarbeitung für Mehlspeisen oder auch zum Kochen...

butter

200g

 

mild und frisch-sahnig im Geschmack

aus pasteurisiertem Rahm hergestellt, mind. 82 % Fettgehalt



fruchtmolke...

Rohmilch - Eiersebner Kuhmilch

HIMBEER    MOLKE

250ml oder 1l

 

 

Liebevoll hergestellte Molke versehen mit erlesenen Früchten

Buttermilch - Eiersebner Kuhmilch

PFIRSICH-MARACUJA

250ml oder 1l

 

Liebevoll hergestellte Molke versehen mit erlesenen Früchten

Trinkmolke - Eiersebner Kuhmilch

MANGO      molke

250ml oder 1l

 

Liebevoll hergestellte Molke versehen mit erlesenen Früchten

mehrfrucht molke

250ml oder 1l 

 

Liebevoll hergestellte Molke versehen mit erlesenen Früchten



joghurt und fruchtjoghurt...

Joghurt natur - Eiersebner Kuhmilch

Joghurt   Natur

350g

 

mild aromatisches Naturjoghurt

Fruchtjoghurt - Eiersebner Kuhmilch

bircher müsli Joghurt

350g

 

feinstes Naturjoghurt mit erlesener Bircher Müsli Mischung abgestimmt

Tipp: eignet sich hervorragen als Start in den Tag

Joghurts - Vanille & Vanille mit Schokocrispies - Eiersebner Kuhmilch

Vanille Joghurt

350g

 

mild aromatische Joghurt verfeinert mit Vanille

Vanille Schokocrispies

350g

 

mild aromatisches Joghurt verfeinert mit Vanille und Schokocrispies Perlen

Diese bleiben knusprig bis zum Genuss



fruchtjoghurtmarille

350g

 

Feinstes Joghurt mit Marillen verfeinert - nicht zu süß. Einfach lecker!

fruchtjoghurt erdbeer

350g

 

Feinstes Joghurt mit Erdbeeren verfeinert - nicht zu süß. Einfach lecker!

fruchtjoghurt heidelbeer

350g

 

Feinstes Joghurt mit Heidelbeeren verfeinert - nicht zu süß. Einfach lecker!

fruchtjoghurt himbeer

350g

 

Feinstes Joghurt mit Himbeeren verfeinert - nicht zu süß. Einfach lecker!



leckeres im glas...

Käsebällchen natur - Eiersebner Kuhmilch

Käsebällchen

Abtropfgewicht 80g

 

Natur

Käsebällchen Kürbiskern - Eiersebner Kuhmilch

KÄSEBÄLLCHEN

Abtropfgewicht 80g

 

 Kürbiskern

Käsebällchen Chili - Eiersebner Kuhmilch

KÄSEBÄLLCHEN

Abtropfgewicht 80g

 

 Chili (scharf!)

speckbällchen

Abtropfgewicht 80g

 

 mit Speck umwickelt



AUFSTRICHE...

Blütenrollini Chili - Eiersebner Kuhmilch

Blütenrollini

100g

 

Chili (mild)
leichter Joghurtfrischkäse mit geraspelten Blüten und Chili verfeinert

 

Blütenrollini Kräuter - Eiersebner Kuhmilch

BLÜTENROLLINI

100g

 

Kräuter

leichter Joghurtfrischkäse mit geraspelten Blüten und Kräutern verfeinert

Topfen

250g und 500g

 

pasteurisierter Vollmilchtopfen, cremig mild im Geschmack


Liptauer Aufstrich - Eiersebner Kuhmilch

Liptauer aufstrich

200g

 

mild g'schmackiger Liptauer, auch auf jeder Brettljause ein echtes Highlight

Oma's Topfenkas - Eiersebner Kuhmilch

Oma's Topfenkas

200g

 

herzhafter Brotaufstrich, rundet jede Jause perfekt ab

Topfenaufstrich Rauna-Kren - Eiersebner Kuhmilch

Rauna-Kren Aufstrich

150g

 

leckerer Bauerntopfen mit herzhaftem Rauner verfeinert und einer Note Kren abgerundet

kürbiskern aufstrich

150g

 

feinster Bauerntopfen mit heimischem Kürbiskernöl und Gewürzen veredelt

 

 



Käse...

Traunfall Käse natur

Traunfall Käse

fein würzig

 

natur belassen, mit Rotschmiere veredelter Schnittkäse nach Tilsiter Art

 

mehrere Wochen gereift

gekäst in Roitham!

Traunfall käse gewürzt

fein würzig

 

liebevoll verfeinert mit Chiliflocken. Dieser Käse überzeugt durch seinen mild-scharfen Geschmack.

 

Eine Gaumenfreude bei jeder Jause und ein echter Hingucker auf Käseplatten!

 

mehrere Wochen gereifter Schnittkäse mit Rotschmiere veredelt

gekäst in Roitham!

fein würzig

 

liebevoll verfeinert mit erlesenen Käutern. 

 

Eine Gaumenfreude bei jeder Jause und ein echter Hingucker auf Käseplatten!

 

mehrere Wochen gereifter Schnittkäse mit Rotschmiere veredelt

gekäst in Roitham!